Семгу называют королевским лососем за насыщенную вкусовую гамму и тонкий морской аромат. Рыба — лидер по содержанию полиненасыщенных жирных кислот омега-3, омега-6, укрепляющих сердечно-сосудистую систему и замедляющих процессы старения. Она богата селеном, хромом, кобальтом, медью, фосфором. В ней много витаминов группы B, A, E, а также легкоусвояемого белка. Продукт рекомендован для включения в спортивное, диетическое и детское меню для малышей в возрасте от трёх лет.
В чём особенность стейков сёмги
Плотные куски королевского лосося идеальны для приготовления обедов и ужинов. Они полностью готовы для любой термической обработки. Вам не придётся терять время для того, чтобы почистить и разделать цельную тушку рыбы. Достаточно положить кусочки на разогретую сковороду, обжарить с обеих сторон, а затем подать к столу с ломтиком лимона.
Также семгу можно приготовить и другими способами:
- затушить в сливочно-сырном или горчичном соусе;
- запечь в духовке вместе с овощами и зеленью;
- подкоптить на гриле с лёгкой медовой корочкой;
- припустить в крепком рыбном бульоне.
Готовое блюдо подают к столу с различными гарнирами: отварным рисом, картофелем, стручковой фасолью, спаржей.
Где заказать
В интернет-магазине ЛА МАРЕ можно купить свежемороженые или охлаждённые стейки семги. С 1989 года мы поставляем вкусные, свежие морепродукты для жителей столицы. У нас собственная сеть проверенных поставщиков, отдел контроля качества и курьерская служба. Мы не пользуемся услугами посредников, поэтому стоимость продукции не увеличена наценками.
При заказе на сумму выше 8 тыс. руб. доставка бесплатная. Для тех, кто заинтересован в продаже оптом, подготовлен специальный прайс.
