Благодаря большому размеру, сбалансированной жирности и богатому вкусу сёмга (атлантический лосось) считается одним из оптимальных вариантов для засолки.
Премиальный уровень для домашних рецептов
Чтобы слабосолёный продукт получился вкусным, сохранил привлекательную текстуру, следует засолить его большим куском. Обычно берут целое филе, которое затем делят на части или нарезают на ломтики, которые можно сразу класть на бутерброд.
Хороший производитель работает по проверенным рецептам и использует умеренное количество соли, которое лишь подчеркивает, усиливает изысканный вкус лосося. Если солить слишком сильно, несколько увеличивается срок хранения, но ухудшается качество — такому продукту не место в каталоге ЛА МАРЕ.
Безопасность премиальной сёмги обеспечивается несколькими факторами:
- свежее сырьё;
- вакуумная упаковка;
- соблюдение температурного режима.
За выполнением последнего условия строго следят сотрудники на нашем сертифицированном складе.
Выгодный прайс для продажи онлайн
Компания ЛА МАРЕ исключила посредников из своей цепочки поставок. Благодаря прямому сотрудничеству с производителями мы повышаем доступность элитных товаров. У нас можно купить солёную сёмгу оптом или заказать всего один кусок без лишних переплат.
Для удобства выбора и сравнения на страницах онлайн-каталога стоимость указывается за упаковку, а также в пересчёте на 1 кг. Здесь же можно увидеть фото товарной позиции, узнать о полезных свойствах сёмги, изучить похожие предложения.
Оформляйте заказ рыбных деликатесов в необходимом количестве с курьерской доставкой на дом, в офис или по адресу организации.
