Тихоокеанская сельдь — один из самых любимых видов рыбы на наших столах. Она отличается ярким, ни с чем несравнимым вкусом и таким же ароматом. Солёной её подают как закуску на обед и включают в праздничное меню. Из свежих тушек делают превосходные горячие блюда.
91 ₽ /шт
В наличии 
- +
шт
103 ₽ /шт
В наличии 
- +
шт

В отличие от атлантической та сельдь, добываемая в акватории морей, относящихся к бассейну Тихого океана, имеет более крупные размеры. Она обитает в холодных водах, и это отражается на особенностях мяса. Оно более плотное, жирное, насыщенное. В палитре более выражены пикантные йодистые ноты, а в аромате — морские оттенки. Особенно это касается олюторского подвида, который добывают на Дальнем Востоке. Это настоящий морской деликатес.

Тихоокеанская сельдь: вкус и польза

Селедка — не просто вкусная еда. Это источник ценных полиненасыщенных кислот омега-3, витаминов, микро- и макроэлементов. В ней особенно много витаминов группы D, E, B. По содержанию кобаламина (B12) и селена продукт считается лидером. При регулярном включении рыбы в рацион вы восполните дефицит кальциферола, насытите организм легкоусвояемым белком и ценными минералами.

В кулинарии сельдь готовят в разных видах. Привычнее других — слабосоленый, но также её можно зажарить, затушить или запечь. Рыбное филе превосходно сочетается с любыми овощами, поэтому его часто используют для приготовления салатов и других блюд. Самые популярные из них:

  • селедка под шубой;
  • кусочки под репчатым луком;
  • форшмак;
  • паштет с плавленным сыром.

Где заказать

В интернет-магазине ЛА МАРЕ представлен хороший выбор натуральной тихоокеанской сельди: свежемороженой, солёной, бочковой, в банках, консервированной. Мы самостоятельно доставляем морепродукты с мест, где их добывают и готовят. Это отражается на стоимости, которая не увеличена наценками посредников. Мы также тщательно следим за свежестью товаров.

Купить продукцию можно на сайте. Для тех, кто заинтересован в продажах оптом, действует специальный прайс.