Птица, которую предлагаем мы, выращена в фермерских хозяйствах Белоруссии на специальной диете без использования стимуляторов роста, антибиотиков, других вредных добавок. В её рационе преобладали зерновые, травы, костная мука, овощи.
В чём ценность мяса мулардов
Тушка утки — это основа для многих блюд. Её можно нафаршировать апельсинами, яблоками, курагой или черносливом, а затем запечь в духовке. Особенно вкусной получится мякоть, если её предварительно замариновать в остро-пряном соусе, а потом покрыть медовой корочкой. Также отличными получаются блюда из жареного, тушёного, копчёного утенка. Лучшими гарнирами для них станут овощи на гриле, картофель, рис.
При этом муларды — это ценный источник легкоусвояемого белка, аминокислот, микро-, макроэлементов, витаминов. Они содержат:
- витамины группы B — холин, пиридоксин, пантотеновую и никотиновую кислоты;
- ретинол (A), необходимый для острого зрения;
- кобальт, медь, молибден;
- калий, натрий, магний, фосфор.
Если регулярно употреблять мулардов, то можно снизить утомляемость, повысить стрессоустойчивость, нормализовать гормональный фон, улучшить состояние кожи, волос, ногтей, улучшить состав крови.
Условия продажи
В интернет-магазине ЛА МАРЕ можно купить свежемороженые тушки мулардов. После размораживания можно сразу приступать к приготовлению. Мы гарантируем, что продукт экологически безопасен, не содержит вредных компонентов.
Стоимость товара предлагается без посреднических наценок, поскольку мы работаем с производителями напрямую. При доставке используем мобильные рефрижераторы, чтобы сохранить свежесть.
Возможны оптовые поставки по специальному прайсу.
