Щука — хищная рыба из семейства щуковых, обитает в реках почти по всей территории России. Мясо щуки является признанным диетическим продуктом благодаря большому количеству белка и низкому содержанию жира. Оно обладает отличными вкусовыми качествами. Филе без костей и кожи легко готовить различными способами. Неслучайно этот продукт стал любимым лакомством гурманов.
Возможности применения в кулинарии и свойства
Замороженное филе щуки хранится долгое время, сохраняя вкус и приятный аромат. Это одна из самых мясистых пород, поэтому подходит для приготовления блюд из рыбного фарша. Ее используют для котлет, тефтелей, рулетов. Чем больше рыба, тем суше мясо, поэтому гурманы предпочитают выбирать некрупную щуку. Свежемороженая рыба используется в десятках рецептов: ее варят, жарят, тушат, готовят на пару и запекают.
Продукт ценится благодаря нескольким полезным свойствам:
- Низкая калорийность (88 ккал на 100 г). Она подойдет для тех, кто следит за весом и стремится похудеть.
- Большое количество витаминов группы В и микроэлементов. Речная рыба поможет обеспечить организм всем необходимым для правильного обмена веществ.
- Природный антисептик, способствующий борьбе с воспалительными процессами и укреплению иммунитета.
Как купить филе щуки
В каталоге интернет-магазина вы найдете низкую цену на филе щуки. Приобрести его предлагается оптом или в розницу. Товар предлагается приобрести с доставкой на дом: ознакомьтесь с нашим прайсом и оформите выгодную покупку. Она будет доставлена по адресу с соблюдением температурного режима для сохранения вкусовых качеств и полезности. Сделайте заказ по низкой стоимости уже сейчас!
