Каспийское море издавна славилось огромными осетрами. Сегодня этот вид практически исчез из природы, а прилавки магазинов предлагают фермерскую продукцию, выращенную специализированными рыбохозяйствами.
Знаменитая икра производится дойным методом. Рыба при этом не страдает, а икряная масса получается рассыпчатой, нежной, зрелой. На выпуск «золотой» серии с маркировкой gold идёт лучшее сырьё.
Оздоровительный потенциал икры осетра очень велик. В ней сконцентрированы полезные микроэлементы, большой набор аминокислот, омега-3. Стоит знать, что даже ежедневный приём чайной ложки продукта способен:
Традиционно сорт Золото Каспия содержит минимум соли, что помогает прочувствовать его вкусовое богатство, ощутить тонкий ореховый вкус. Старинный рецепт, когда-то изобретённый рыбаками из Астрахани, сохраняет актуальность по сей день.
Купить чёрную икру Золото Каспия всегда можно было только дорого, если речь о защищённом от подделок товаре подтверждённого качества. Именно такой продукт представлен в прайсе ЛА МАРЕ. Мы доставляем его от производителя, не доверяя ответственные задачи посредникам. Благодаря личному вниманию компании ко всем этапам поставок наше предложение отличается от конкурентных вариантов невысокой стоимостью.
Малосолёная икра требует особых температурных условий хранения, которые строго соблюдаются на нашем сертифицированном складе.