Икра осетра отличается от продукта, полученного от стерляди, более крупными размерами, светлыми оттенками, сливочными нотами во вкусе. Соответственно, стоимость килограмма такого продукта выше.
Для здоровья и удовольствия
Гурманы отдают должное отличному вкусу зернистого деликатеса: лопающиеся на языке шарики оставляют тонкий ореховый шлейф, едва уловимый аромат моря будоражит воображение. Это тот случай, когда вкусное ещё и очень полезно:
- большое содержание белков, аминокислот, без которых невозможны развитие и рост человека;
- высокая доля жирных аминокислот омега-3, омега-6. Благодаря им организм справляется со стрессами, противостоит процессам старения;
- внушительный перечень микроэлементов и витаминов, представленных в легкоусвояемых соединениях. При регулярном употреблении они повышают иммунитет, улучшают память, облегчают аллергические симптомы, рекомендуются при заболеваниях щитовидной железы.
Чтобы получить положительный эффект, достаточно съедать чайную ложку икры в день.
Икра осетровых составляет хорошее сочетание с жирными сливками, мягкими видами сыров, свежим сливочным маслом, а также соусами на их основе. Интересный тандем вкусов создаёт подача с мясом моллюсков или ракообразных, с рыбой, в том числе осетриной.
Продажа деликатесов с гарантией свежести
Приглашаем купить осетровую чёрную икру без посредников между производителем и магазином. Компания ЛА МАРЕ перевозит нежный товар собственным рефрижераторным транспортом, а затем хранит его на сертифицированном складе с соблюдением необходимых норм.
Благодаря работе непосредственно с поставщиком формируется выгодный для наших клиентов прайс, где для удобства сравнения стоимость указывается в руб. за один кг, а также за баночку (например, 50/100/250/500 гр). Делайте заказ на сумму свыше 8 тысяч рублей, и мы подарим вам доставку на дом.
