Осетровая икра «Золото Каспия», 100г

Икра осетра в стекле изготовлена в соответствии со старинным рецептом. Продукт не засаливают в привычном понимании этого слова. Технология предусматривает термообработку — пастеризацию при температуре 71 градус. При производстве не используются консерванты. При этом соли в составе ровно столько, сколько нужно — только 2,8%. Благодаря этому сохраняется первозданный вкус с едва уловимой ореховой ноткой. Описанные свойства дополняются чуть слышным ароматом моря.

Малосол получают из премиального сырья — отборного стада не моложе 15 лет. Рыбная икра «Золото Каспия» имеет равномерную консистенцию. Продукт удовлетворит подлинных эстетов вкусом и внешним видом. Каждая икринка четко оформлена, а общая текстура напоминает нежный шелк. Все это делает малосол достойным быть отнесенным к премиальной категории: его не стыдно подать к любому столу. Стеклянная упаковка в полной мере сохраняет присущие товару качества.