Красные креветки поставляются из Египта. Шоковая заморозка позволяет сохранить пользу и свежесть продукта. Головы удалены, что увеличивает количество полезного веса в упаковке. Как и другие морепродукты, эти ракообразные богаты железом, медью, цинком, селеном. Низкая калорийность и минимальное содержание жиров при высоком содержании легкого белка делает их ценными в диетическом питании. Благодаря химическому составу, они положительно сказываются на состоянии нервной системы, умственной деятельности, репродуктивных и сексуальных функциях.
У красных креветок много мяса, нежного и сочного, и насыщенный вкус, выраженный аромат. Они хороши как сами по себе, так и в составе разнообразных блюд — закусок, салатов, морских коктейлей. Крупные мороженые тушки удобно чистить. Можно обжарить в панировке, дополнив кисло-сладким соусом, или потушить в белом вине — будет вкусно.