Описание
Гатерин – экзотическая рыба с нежным, маложирным мясом и сладковатым привкусом. Мясо Гатерина идеально подходит для карпаччо, а также для других способов приготовления.
В мясе гатерина низкокалорийное, в нем содержится много белка, витаминов, макро и микроэлементов, поэтому он идеально подходит для диетического питания.