• Описание
  • Характеристики
  • Задать вопрос о товаре
  • Отзывы0
0%
Акула охл
Акула охл
Артикул: РО487
Охлажденная акула — обладательница плотного светлого мяса, которое хорошо держит форму при любом способе приготовления. При этом остается нежным и хорошо сохраняет ненавязчивый рыбный вкус. Потрошеная тушка целиком позволит сделать несколько блюд: от холодных закусок и супа до изысканного второго.
Описание

Акула — низкокалорийная рыба. В теле этого хищника — сплошные мышцы и совсем мало жира. Поэтому мясо довольно плотное и не разваливается при термической обработке. Тушки, представленные в ЛА МАРЕ, хорошо подходят для приготовления стейков на сковороде или на углях. Можно также запечь в духовке. Лучше всего готовить эту рыбу без кожи, предварительно вымочив или замариновав.

Сочное мясо акулы хорошо сочетается с разными по звучанию соусами — от острых до кисло-сладких. Гарнир может быть любым — картофель, рис, паста, тушеные и свежие овощи.

Характеристики
Характеристики
Термическое состояние  ОхлажденныйПищевая ценность  белки - 11г, жиры - 5гКалорийность  89ккал/372,6кДжВид разделки  Потр.Технические условия  ТУ 9261-016-52705939-13Условия хранения  0...-2°ССрок годности  9 суток
Требуется уточнять кол-во у менеджера
Да
Задайте вопрос о товаре
Акула охл
9 108 ₽ /шт (4 кг)
2 277 ₽ /кг
Уточняйте наличие у менеджера
- +
шт
Определяем...
Наличный расчет, банковский перевод
С этим товаром часто покупают
14 000 ₽ /шт (5 кг)