Красный группер, 1-2кг

Красный групер ценится гурманами во всем мире за свой приятный, насыщенный вкус со сладковатыми нотками. Ароматное белое мясо имеет довольно плотную структуру, при этом сочное, быстро готовится. Готовить его можно любым способом, подходящим для морской рыбы. Это запекание, жарка, готовка на пару. Перед приготовлением лучше удалить шкуру, которая придает готовому блюду специфический запах. Сочное филе сочетается с гарнирами из белого риса, овощей, бобовых, с различными соусами.

Этот морепродукт будет полезен всем, кто заботится о своем здоровье и просто любит рыбные блюда. Ведь красный групер — это источник ценного белка, который полностью усваивается. В сочетании с низкой жирностью и невысокой калорийностью это качество особенно полезно для тех, кто хочет похудеть или нарастить мышечную массу.