Глубоководный снеппер Eteles fish, 1-2кг

Глубоководный снеппер не так часто встречается на прилавке, поэтому ценен вдвойне. Эта экзотическая рыба обладает отличными вкусовыми и питательными свойствами. Eteles fish имеет белое, достаточно плотное и в меру жирное мясо, которое богато полиненасыщенными кислотами Омега, витаминами и минералами. Готовится любыми способами. Например, обжарка в панировке создает на поверхности кусочков хрустящую корочку, в результате чего все соки остаются внутри. Дополнит это блюдо соус на основе цитрусовых, ананасов, кокосового молока, с добавлением розмарина, перца чили, тимьяна и других ароматических трав.

Калорийность снеппера составляет всего 106 ккал на 100 г. В нем много легкоусвояемого белка. Продукт ценен в диетическом питании. А благодаря необычному сладковатому вкусу понравится гурманам. Привлекательности готовым блюдам добавляет и внешний вид Eteles fish, обладающей красноватым цветом кожи.