Треска, >4кг

Треска-ценная промысловая рыба, как на российском, так и на мировом рынке и играет важную историческую роль. Уникальность мяса трески в его плотности, нежности и низкокалорийности, ярком насыщенном вкусе.

Большое разнообразие рецептов и легкость приготовления, делают ее очень популярной.

Польза этой рыбы колоссальна, она содержит обогащенный аминокислотами белок, который легко усваивается организмом, огромное количество полезных веществ (витаминов, минералов, фосфолипидов).