Сыр Дор-Блю ПО-ИТАЛЬЯНСКИ с голубой плесенью 55% круг ~1кг СППК Шангал

Вкус и запах: в меру солёный и пряноострый. Консистенция: плотная, неоднородная, легко ломается Рисунок: сырная масса пронизана тёмно-зелёными прожилками плесени, которая образует специфический «мраморный» узор