Охлажденная малоротая корюшка в упаковке (около 800г.)

Несмотря на свои небольшие размеры корюшка пользуется огромной популярностью у любителей рыбных блюд, благодаря высоким вкусовым качествам и, конечно же, особенному узнаваемому огуречному запаху.

Низкая калорийность, наличие белков и незаменимых жиров, большое количество минеральных веществ обусловливают множество полезных свойств, которыми обладает мясо корюшки, например, всего две столовые ложки икры содержат суточную дозу витамина D. Этот продукт очень актуален для приверженцев здорового образа жизни.

Корюшку готовят целиком, не разрезая на куски, из-за их малых размеров, она очень нежная и достаточно жирная, подходит для жарки и для запекания в духовке, коптят, солят и вялят.