Морской черт 2/4

Морской черт-экзотический средиземноморский обитатель с необычным внешним видом, который вы можете купить в нашем магазине Ла Маре.

Мясо морского черта белое, плотное, сочное и чрезвычайно нежное, не содержит мелких костей, с приятным вкусом и слегка уловимой сладостью.

Охлажденный морской черт уже прошел предварительную подготовку: удалены голова и плавники, рыба готова к приготовлению самых разнообразных блюд, что значительно сэкономит ваше время.

В процессе приготовления мясо может стать плотным, чтобы оно не пересохло, лучше не допускать длительной термической обработки. Блюда из морского черта отлично сочетаются с рисом, различными овощами и соусами.

Мясо морского черта богато витаминами, в нем много минеральных солей, белка, аминокислот и мало жира.