Кондитерские краски помогают придать индивидуальности разнообразным привычным продуктам. Часто ими расцвечивают коржи, начинки, съедобные украшения, конфеты. Однако границы применения устанавливает лишь ваша фантазия: макаронное, пельменное тесто, безе, желе, варенье, паштеты и даже яичный белок.
Виды красок
Выбор вида пигмента зависит от консистенции базы, которую планируется окрашивать:
- краситель сухой водорастворимый удобно добавлять в муку, крахмал или другую сыпучую основу. Так легко достичь быстрого равномерного распределения;
- жидкий. Дозируется каплями, используется для напитков, текучих начинок;
- гелевый. Близок по характеристикам предыдущему виду, но не настолько текуч. Применяется для вмешивания в готовое тесто, мастики. Также позволяет создать красивый эффект неравномерной прокраски.
Независимо от формата продукции, расходуется она крайне экономно. Достаточно пары капель либо маленькой щепотки для получения выраженного эффекта.
Продажа растворимых пигментов
Компания ЛА МАРЕ приглашает профессиональных кондитеров и любителей красивой кухни в каталог премиальных красителей. У нас легко купить водорастворимые пищевые красители для крема, бисквита, а также любых полуфабрикатов.
Для составления выгодного прайса мы оптимизировали механику поставки товаров, отказавшись от посредничества третьих лиц. Подбор товаров, их транспортировку и хранение мы выполняем самостоятельно. Наш специализированный склад позволяет размещать достаточно большие объёмы для заказа красителей оптом.
Оформляйте доставку, и курьер привезёт выбранные товары на дом или рабочий адрес.
. Интернет-магазин ЛА МАРЕ предоставляет ассортимент безопасных и качественных вариантов.
