Варение джемов (jam) — простой и вкусный способ сохранить ароматные фрукты, ягоды, нежные цветочные лепестки. Смешивая натуральные ингредиенты, варьируя количество сахара, увеличивая или уменьшая размер кусочков, производителям удаётся раскрывать разные грани природных вкусов.
Разнообразие видов
Большой ассортимент джемов в онлайн-каталоге заставляет задуматься над выбором. Тем более что перечень обязательных ингредиентов и всевозможных добавок обширен:
- ягоды, фрукты. Спелые или молочной зрелости, они отдают свой сок, аромат, цвет;
- цедра цитрусовых;
- орехи, семена. Пропитываются сладостью, создают контраст вкусов и текстур;
- сироп. Глюкозный, фруктозный, на сахаре либо сахарозаменителях;
- специи, такие как перец, горчица. Вносят ноты пикантности. Незаменимы в рецептах сладких фруктовых соусов;
- витамины, микроэлементы, коллаген — компоненты, умножающие пользу продукта.
Джемы отличаются от своих соседей по категории — варенья, конфитюра, ягодных соусов. Благодаря использованию желирующих веществ они гуще варенья, однако не такие густые, как конфитюр. Плодовая мякоть измельчена до такой степени, что оставались ощутимыми небольшие кусочки.
Продажа поштучно и оптом
Каталог ЛА МАРЕ составлен продукцией проверенных брендов, которые ориентированы на выпуск натуральной, экологически безопасной продукции. Предлагаем джем только из отборных спелых плодов.
У нас низкий прайс на премиальные продукты, так как мы взаимодействуем непосредственно с производителями. Вы сможете выгодно и домой баночку джема купить, и заказать оптом большую партию деликатесного товара.
