Устрица королевская №2 / 50

Королевские устрицы обладают крупной, хорошо заполненной раковиной. Как и все имеющиеся в продаже сорта этих моллюсков, они выращены на фермах. Специально для них создают искусственные водоемы, отгороженные от моря. Там они обитают в теплой воде, с достаточным питанием, при этом защищены от природных опасностей.

Обитая в благоприятных условиях, королевские устрицы быстро набирают массу. Это экологически чистый продукт, который не содержит опасных солей и металлов. Хорошее питание обеспечивает им великолепный вкус мяса. Оно солоноватое, со сладковатыми нотками и выраженным ореховым послевкусием. Идеально к вашему любимому белому вину.