• Описание
  • Характеристики
  • Отзывы0
0%
Калкан Камбала черноморская с/м (Тюрбо)
Артикул: РРМ084

Черноморская камбала, или калкан, — рыба с нежным, белым мясом и приятным, насыщенным вкусом. Подходит для приготовления разнообразных блюд.

Описание

Черноморская камбала добывается в акватории Чёрного моря и поставляется в замороженном, неразделанном виде. Средний вес одной рыбы составляет 3-3,5 кг. Её мясо — полезный, диетический продукт. Оно богато фосфором, калием, натрием, железом, цинком и йодом. В нём содержится полиненасыщенная жирная кислота омега-3, витамины A, C, B1. Витаминно-белковый состав и полное отсутствие углеводов позволяют включать калкан в диетическое меню.

Из черноморской камбалы можно приготовить более 100 разнообразных блюд. Её тушат на овощной подушке, запекают с картофелем, рисом, лимоном, жарят во фритюре или просто с луком. Из калкана варят уху и делают заливное. Рыба подходит для гриля. Также её можно закоптить или завялить. Купить камбалу можно у нас в интернет-магазине. Мы поставляем морепродукты с места их добычи. Свежевыловленную рыбу сразу после вылова отправляют на глубокую заморозку, благодаря чему она сохраняет полный комплекс полезных элементов и вкусовых качеств.

Характеристики
Основные
Артикул
РРМ084
Термическое состояние
Свежемороженное
Пищевая ценность
белки - 15,5г, жиры - 2,8г
Калорийность
87,2ккал/365,1кДж
Вид разделки
Неразделанный
Технические условия
ТУ 9261-023-52705939-16
Страна происхождения
Россия
Калкан Камбала черноморская с/м (Тюрбо)
4 902 ₽ /шт (3 кг)
1 634 ₽ /кг
В наличии 
- +
шт
Определяем...
Наличный расчет, банковский перевод