Омуль — рыба северных акваторий. В водах Ледовитого океана добывают арктическую разновидность, в глубочайшем озере России — байкальскую.
От других видов семейства лососёвых омуль отличается белым цветом мяса. Низкотемпературная среда обитания объясняет высокое содержание жира, богатого полиненасыщенными кислотами омега-3. В филе также много белка (до 20 %), витаминов B, D и E, фосфора, кальция. При этом калорийность остаётся невысокой и отвечает требованиям даже строгих диет. Продукт быстро и практически полностью усваивается.
Омуль обладает нежным филе с небольшим количеством костей и великолепным вкусом, поэтому готовить его очень просто:
Блюда из омуля хорошо сочетаются с любыми крупами, овощными гарнирами.
Компания ЛА МАРЕ сотрудничает с надёжными поставщиками морепродуктов. Наши клиенты могут быть уверены в возможности купить омуля премиального качества, а не выдаваемую за него более дешёвую рыбу.
Наши предложения собраны в онлайн-каталоге с фото, описаниями и дополнительной информацией, которая будет полезна при выборе. Здесь же указана стоимость за кг, тушку или упаковку. Она выгодная за счёт работы без посредников, так что у нас заказывают морепродукты в том числе и оптом.
Свежесть товара гарантируется транспортировкой рефрижераторной техникой и хранением на специально оборудованном складе. При необходимости температурный режим соблюдается и в ходе доставки.