• Описание
  • Характеристики
  • Отзывы0
0%
Свежемороженое филе красного тунца
Артикул: РФ0211
Свежемороженое филе красного тунца — это готовый к кулинарной обработке продукт без костей и кожи. Одна из наиболее ценных промысловых рыб, деликатес. Имеет отличные вкусовые качества, содержит много белка. Можно готовить любым традиционным способом.
Описание

Красный тунец — это крупный обитатель морей, достигающий 4,6 м в длину и более 600 кг веса. При таких размерах живет стаями и использует разные способы охоты на добычу. Мясо его обладает достаточно плотной структурой, похожей на говядину. Свежемороженое филе — насыщенного, яркого цвета. При приготовлении светлеет.

Высокое содержание легкоусвояемого белка — главное достоинство этого деликатеса. Но не единственное. У него сбалансированный состав, высокое содержание витаминов группы В, минералов. Такая рыба рекомендована всем, в том числе сторонникам диетического питания.

Свежемороженое филе красного тунца сохраняет максимум пользы. Продукт готов к дальнейшей обработке, достаточно замариновать или посолить и готовить. Отсутствие кожи и костей облегчает подготовку. Удобно формировать порционные кусочки, обжаривать, тушить, запекать, делать на пару и т.д. Мясо добавляют в салаты, закуски, выпечку.

Характеристики
Основные
Артикул
РФ0211
Термическое состояние
Свежемороженное
Пищевая ценность
белки - 18,8г, жиры - 8,9г
Калорийность
155,3ккал/650,2кДж
Вид разделки
Филе
Условия хранения
- 18°С
Срок годности
6 месяцев
Свежемороженое филе красного тунца
3 900 ₽ /шт (3 кг)
1 300 ₽ /кг
В наличии 
- +
шт
Определяем...
Наличный расчет, банковский перевод
С этим товаром часто покупают