Палтус, зажаренный в кляре, считается «классикой жанра». Всё просто: 2 яйца, 150 мл кефира, 200 г муки, 1 ст.л. лимонного сока и 0,5 охлажденного филе от ЛА МАРЕ. Нарежьте рыбу на кусочки, обмакните каждый ломтик в кляр и зажарьте в раскаленном масле. Приятного аппетита!
Выберите один из подарков к этому товару
Описание
Охлажденный синекорый палтус — морской продукт с плотной текстурой, жирным, нежным мясом, он любим гурманами за вкусовые качества и возможность использования в большом количестве кулинарных рецептов. Палтус отличная основа для приготовления наваристых рыбных супов, его можно тушить, жарить, запекать в фольге и на гриле.
Палтус не просто вкусная, но и очень полезная рыба, мясо богато белками, микроэлементами, витаминами, жирными кислотами, например, всего 100 грамм палтуса способны обеспечить человека 1.5 суточной нормой витамина D, а за счет того, что оно низкокалорийное пользуется огромной популярностью у спортсменов и людей, которые следят за своей фигурой.