Rillettes de canard foie gras — традиционный мясной деликатес из отборной, приготовленной до мягкости утятины и нежного фуа-гра. В его сложной текстуре легко угадываются воздушность, пластичность, более плотные волокна, которые складываются в гармоничный ансамбль. Картину вкуса дополняет букет натуральных специй. Продукт идеально сочетается со свежим тёплым хлебом, можно также использовать поджаренные тосты. Для винного сопровождения лучше выбирать сухие светлые сорта.
Премиальные деликатесы от белорусского производителя, в том числе фуа-гра рийет, готовятся из отборного фермерского сырья. Филе уток породы мулард несколько часов томится, затем смешивается со сливочным паштетом. Компания ЛА МАРЕ ведёт сотрудничество без посредников, чтобы максимально снизить транспортные и другие сопутствующие расходы, а значит, предложить клиентам невысокую стоимость деликатесной продукции.