Оливки с косточкой в рассоле, копченые на дубовых опилках DELPHI в стекле. 350г

Оливки, копченые на дубовых опилках, — настоящий деликатес. Это зеленые плоды с косточкой, приготовленные оригинальным способом. Копчение с использование стружки дуба — один из лучших методов для придания яркого, насыщенного аромата и приятных вкусовых оттенков.

Копченые оливки ничуть не менее полезны, чем обычные. Они богаты полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами А, Е. Наличие косточки внутри продляет свежесть продукта. Рассол содержит морскую соль, уксус, специи. Можно подавать как закуску к винам и более крепким напиткам, добавлять в салаты, супы, выпечку.