Свежемороженый мэгр (Египет), 2-3кг

Дикий мэгр выловлен в естественной среде обитания. Такие особи менее жирные и более полезные, чем собратья с акваферм. Это обусловлено натуральной диетой и активным образом жизни. Шоковая заморозка позволяет сохранить всю пользу и вкусовые свойства продукта, а также обеспечить длительный период хранения.

Мэгр обладает плотной мякотью, сравнимой с мясом животных. У него насыщенный, выраженный вкус и приятная текстура. Калорийность составляет всего 104,5 ккал на 100 г. При этом содержание витаминов, минералов и аминокислот — высоко. Благодаря этому обитатель теплых морей будет ценным компонентом в диетическом и здоровом питании.