Консервы из морской капусты — источник витаминов С, Е, А, D, группы В, йода. Содержит вещества, которые, как сорбенты, очищают организм от шлаков, токсинов, выводят вредоносные микроорганизмы. При регулярном употреблении этого продукта улучшается мозговая деятельность, повышаются защитные силы организма, продляется молодость и красота.
В основе лежит ламинария — самая популярная съедобная водоросль, которую добывают на Дальнем Востоке. Компания Доброфлот изготавливает свои консервы в открытом море, из свежедобытого сырья. Компонентами закуски являются натуральные специи, соль, сахар, растительное масло и лук. В качестве консерванта используется уксусная кислота. В отличие от искусственных добавок, она безвредна для здоровья и надолго сохраняет свежесть водоросли.
Салат из морской капусты употребляют в чистом виде как гарнир, закуску или добавляют в салаты из овощей и морепродуктов.