Насыщенный, но мягкий, вкус и ненавязчивый аромат присущи молочному улуну Julius Meinl. Эта разновидность — относительно молодая. Сырье для него тщательно отбирается и проходит частичную ферментацию. Результат — напиток с нотками молока, объединяющий в себе достоинства зеленого и красного чая.