Клубника и устрицы
Клубника и устрицы
Обойти устриц стороной в день всех влюблённых - никуда не годится, мы так считаем!
Рецепты

Обойти устриц стороной в день всех влюблённых - никуда не годится, мы так считаем!

Самая романтичная устрица - это устрица под соусом миньоне и немного свежей клубники! Сейчас расскажем как и чт нужно делать.

Нам понадобится:

  • 12 устриц
  • 1 шалот
  • 5 свежих клубничин
  • 1/4 ч.л. свежемолотого чёрного перца
  • 1/4 стакана уксуса (рекомендуем использовать белый или красный винный уксус, но не бальзамический)

Как готовим:

  • очистить и мелко нарезать лук-шалот и поместить в неметаллическую миску.
  • очистить клубнику, затем мелко нарезать и добавьте в лук-шалот.
  • залейте уксусом и добавить чёрный перц.
  • всё хорошенько перемешать и дать смеси постоять в течение 5 минут.
  • выложить соус миньонет на устрицы и можно подавать.



Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/u1806444/data/www/lamaree.ru/bitrix/modules/main/tools.php on line 2024