Антипасто по-пятничному

Доброго утра друзья! И да прибудет с вами гастрономическое изобилие!

Антипасто из маринованных креветок по-пятничному! ⠀

Нам понадобится:

• оливковое масло - 2 ст.л.
• сок и измельчённая цедра лимона
• чеснок - 2 измельченных зубчик
• базилик - 1/4 стакана (мелко нарезанный)
• варёные креветки - 500 г
• артишоки
• вяленые томаты
• ломтики прошутто
• сыр фета
• поджаренный багет
• перчик на гриле (если есть желание и есть гриль)

Как готовим:

• в керамической миске смешиваем оливковое масло с цедрой лимона, лимонным соком, измельченными зубчиками чеснока и базиликом.

  Заправляем солью и перцем.

  Добавляем приготовленные креветки и размешиваем, чтобы пропитать их специями.

• раскладываем ингредиенты на блюде или доске – артишоки, вяленые томаты, перчик, кусочки прошутто и сыр фета.
• креветки освобождаем от маринада и размещаем их на блюде.

Подаём с ломтиками деревенского хлеба.