О! Сибасс!

Поговорим немножко об этом прелестнике, друзья!

• так как сибас всё чаще выращивают на специализированных рыбных фермах, то вероятность накопления в мясе вредных веществ из загрязненной воды - можно есть ничего не опасаясь.
• сибас - полностью универсальная рыба: тушите его, запекайте, готовьте на пару, на гриле, томите в масле - всегда на выходе получите изумительно нежное мясо, со сливной текстурой.
• выбирайте сибас правильно - как и всех сородичей, взгляд сибаса должен быть ясным и блестящим, без всякой там поволоки, жабры розоватые, чешуя осыпается и главное - нюхайте, не стесняйтесь! Запах может присутствовать, но тонкий, ненавязчивый и свежий!

Хотите сибаса? Бегом к нам в каталог или в одну из рыбных лавок!