Мидии и жемчужины

До Нового Года 4 дня, друзья!

Готовы? Ждёте? Ёлки нарядили? Мандарины купили?! ⠀

А мидии очень даже и неплохая замена устрицам, мы считаем! ⠀

• знаете ли вы, что продолжительность жизни двустворчатого моллюска колеблется от 5 до 30 лет? ⠀
• в Канаде мидии собирают прямо из-подо льда! Как только начинается отлив дители приарктической зоны Канады появляются на бережку и идут искать трещины во льду. И вот так, пробираюсь сквозь трещину ко дну, они находят заснувших моллюсков. ⠀
• у мидий есть поселения и эти поселения могут достигать огромнейших размеров! Иногда колония молчаливых моллюсков достигает до нескольких десятков метров в диаметре, а общий вес этого хозяйства 20 кг. ⠀
• в Японии мидии считаются символом любви, крепкой связи двух сердец – всё из-за створок, которые не так просто открыть, а когда удаётся это провернуть, те самые створки приобретают форму сердечка. На свадьбах суп из мидий – обязательная программа праздничного стола. ⠀
• и даже тут мидии не уступают устрицам – в мидиях тоже образовываются жемчужины! Правда они небольшие и не такие блестящие и красивые, но тем не менее.

Захотелось мидий вам, друзья? Тогда скорее к нам в каталог или в одну из рыбных лавок!