Охлажденное филе семги очищено от крупных костей и готово к кулинарной обработке. Такая разделка рыбы пригодна для засолки, запекания, отваривания и приготовления на пару. Жирное, сочное красное мясо богато Омега-3 и полезно всем без исключения.
Выберите один из подарков к этому товару
Описание
Лосось - крупная рыба с нежным мясом. Вкус у охлажденной лососины (семги) и у филе лосося очень мягкий и тонкий. Цвет мяса может быть от оранжевого до ярко-красного, в зависимости от места обитания, питания и прочих факторов.
Мясо лосося богато витамина В1, РР, а также калием, фосфором, хромом. Фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов - главных двигателей химических реакций клеток.
Из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета. Лосось полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной систем, регулирует уровень сахара в крови, является антиоксидантом.
Жирные кислоты Омега-3, которые в большом количестве содержатся в лососе, могут воздействовать на биологическое старение человека.
Чтобы сохранить естественный вкус рыбы, её лучше всего варить, запекать или тушить с овощами и зеленью. Лосося можно жарить на гриле и подавать с соусами.
Почему не указываете дату вылова, или срок годности, что то опознавательное не помешало бы, не понятно, сколько можно её хранить
Марина
5 ноября 2021 г.
Всё отлично 👍🏻
Всё хорошо
Нет
Леся
25 октября 2021 г.
Свежайший. Упаковка и доставка на высоте
Владимир
2 июля 2021 г.
Отменное качество рыбы. В меру жирная, вкусное. Лучший лосось из всего, что можно найти в Москве на мой субъективный взгляд
вкус и качество
отсутствие возможности заказать куски филе меньшего размера (для небольшой семьи кусок в 3 кг - это много, а замораживать такую вкусную рыбу не хочеться...)
Майя
15 июня 2021 г.
Очень свежий лосось должен иметь лёгкий огуречный запах ,здесь он отсутствует. Но свежеть приемлемая т.к. не имеет тяжёлого рыбного запаха. Нежный, жирный.