Свежемороженое мясо краба в упаковке (Тунис)

Это деликатесный морепродукт, обогащённый легкоусвояемыми белками, микро- и макроэлементами, жирами омега-3. Благодаря низкой калорийности — всего 75 ккал на 100 граммов, его можно включать в диетическое меню. Крабовое мясо обладает насыщенной гастрономической гаммой. У него сбалансированный, немного сладковатый вкус с долгим, ярким послевкусием. Аромат свежий, морской. Текстура деликатная, достаточно упругая, но при этом хорошо тающая во рту.

Свежемороженое мясо краба — это на 100% натуральный продукт. Ракообразных добывают в экологически благополучных районах Средиземноморья, затем разделывают, замораживают и транспортируют. После размораживания мякоть годится для различных кулинарных рецептов. После незначительной тепловой обработки её можно добавлять в салаты, пасту, ризотто, а также использовать как основу для котлет или пельменей. Крабы хороши и как самостоятельное блюдо в запечённом или тушёном виде. Чтобы подчеркнуть вкус деликатеса, используйте лёгкие соусы и заправки на основе оливкового масла.