Чилийский си басс 6/8 кг

Чилийский сибас (Патагонский клыкач). Редкая, высоко ценная промысловая рыба. Достигает веса в 30 кг. Эти огромные рыбы питаются кальмарами, а сами служат излюбленной пищей кашалотам. Рыба-легенда, она олицетворяет захватывающие путешествие на край Земли, где среди айсбергов, в глубинах холодных вод, только в упорной борьбе есть шанс поймать эту «мужественную» рыбу. Является одной из самых вкусных рыб класса premium, доступных на рынке, хорошо известных среди гурманов за его фирменное белое мясо. Ее называют "белым золотом" не столько за редкость мяса, сколько за ценность с точки зрения потребления в пищу. Регион вылова - Атлантический океан. Нашей компанией она импортируется только в замороженном виде, потрошенной, без головы.