Сибас 400/600 ТМ

Не секрет, что Средиземное море — одно из самых чистых морей в мире, в особенности у турецкого побережья, где промышленная активность минимальна. Чистые воды, в которых выращивается рыба, гарантируют отменное качество и высокую питательную ценность продукта.

Плотное, сочное, белое мясо сибаса обладает тонким ароматом и нежным вкусом, в нем очень мало костей, причем все они расположены только вдоль хребта. В рыбе содержатся необходимые организму протеины, жиры, множество витаминов и аминокислот, в том числе ненасыщенные, она полезна для здоровья, способствует нормальному обмену веществ.

Сибас считается универсальной рыбой для приготовления, чтобы получить вкусное блюдо можно использовать минимум специй, готовить сибас можно всеми возможными способами, при любом исполнении эта рыба прекрасно сохраняет свой неповторимый нежный вкус.