- Описание
- Характеристики
- Отзывы1
0%
Артикул: РРО166
Описание
Ручьевая форель Гегаркуни-особый вид форелей, обитающий в Озере Севан и чистых горных реках. У мяса севанской форели отличные вкусовые качества, минимальное количество жира, плотная текстура и насыщенный аромат.
В ней содержится большое количество белка, жирных кислот, витаминов, макро и микроэлементов.
Этот вид рыбы высоко ценится кулинарами, так как подходит для всех способов приготовления и в результате у вас получится вкусное и полезное блюдо. Характеристики
Основные
Артикул
РРО166
Термическое состояние
Охлажденное
Пищевая ценность
белки - 19г, жиры - 5г
Калорийность
121ккал/506,6кДж
Технические условия
ТУ 9260-002-52705939-09
Условия хранения
0°...-2°С
Страна происхождения
Армения
Отзывы
Дмитрий К
9 декабря 2019 г.
Вкусная, и очень необычная форель, по сравнению с теми видами, что можно найти в розничных магазинах. При доставке рыба была очень свежая, не имела никакого запаха, глаза прозрачные, жабры розовые. Достаточно промыть от небольшого кол-ва слизи (есть из-за отсутствия чешуи, например, как и у стерляди) и запечь со свежим розмарином в фольге, ничего больше не нужно - рыба сама обладает ярким вкусом, поэтому даже использование соли не обязательно.
гарантирует
Нужна консультация? Задайте вопрос прямо сейчас!
forms.enext