• Описание
  • Характеристики
  • Отзывы1
0%
http://shop.lamaree.ru/images/products/gener/Forel-ruchevaya-Gegarkuni-Sevanskaya-400-600-ohl-potr1_o1_thumb_695c57391c5ec28.jpg
Артикул: РРО166
Описание
Ручьевая форель Гегаркуни-особый вид форелей, обитающий в Озере Севан и чистых горных реках. У мяса севанской форели отличные вкусовые качества, минимальное количество жира, плотная текстура и насыщенный аромат.

В ней содержится большое количество белка, жирных кислот, витаминов, макро и микроэлементов. Этот вид рыбы высоко ценится кулинарами, так как подходит для всех способов приготовления и в результате у вас получится вкусное и полезное блюдо.
Характеристики
Основные
Артикул
РРО166
Термическое состояние
Охлажденное
Пищевая ценность
белки - 19г, жиры - 5г
Калорийность
121ккал/506,6кДж
Технические условия
ТУ 9260-002-52705939-09
Условия хранения
0°...-2°С
Страна происхождения
Армения
Ручьевая форель Гегаркуни 400/600
1 113.60 ₽ /шт (800 г)
1 392 ₽ /кг
В наличии 
- +
шт
Определяем...
Наличный расчет, банковский перевод
Отзывы
Вкусная, и очень необычная форель, по сравнению с теми видами, что можно найти в розничных магазинах. При доставке рыба была очень свежая, не имела никакого запаха, глаза прозрачные, жабры розовые. Достаточно промыть от небольшого кол-ва слизи (есть из-за отсутствия чешуи, например, как и у стерляди) и запечь со свежим розмарином в фольге, ничего больше не нужно - рыба сама обладает ярким вкусом, поэтому даже использование соли не обязательно.