• Описание
  • Характеристики
  • Задать вопрос о товаре
  • Отзывы1
0%
Ручьевая форель гегаркуни, 400-600г
Артикул: РРО166
Севанская ручьевая форель гегаркуни — впечатляющий образец пресноводной рыбы. Привлекательные оттенки окраса напоминают радугу и становятся особенно яркими в период нереста. Несмотря на то, что в ней меньше жира и калорий, чем в других сортах лосося, она высоко ценится.
Описание

Севанская форель водится исключительно в озере Севан в Армении. Это относительно небольшая рыба — средний вес особей не превышает 500 г, однако время от времени попадаются и крупные экземпляры. Вид может жить только в чистой воде, поэтому его мясо считается безопасным и особенно полезным для здоровья.

Ручьевая форель подходит для жарки и запекания, отваривания и засолки. В ней больше костей, чем в морских лососях, и вкус отличается. Однако ценность — ничуть не меньше. Гегаркуни ценна высоким содержанием редких аминокислот, минералов. Рекомендована аллергикам, так как не вызывает реакций непереносимости.

Характеристики
Артикул
РРО166
Характеристики
Термическое состояние  ОхлажденноеПищевая ценность  белки - 19г, жиры - 5гКалорийность  121ккал/506,6кДжТехнические условия  ТУ 9260-002-52705939-09Условия хранения  0...-2°С
Задайте вопрос о товаре
Ручьевая форель гегаркуни, 400-600г
1 113.60 ₽ /шт (800 г)
1 392 ₽ /кг
В наличии 
- +
шт
Определяем...
Наличный расчет, банковский перевод
Отзывы
Вкусная, и очень необычная форель, по сравнению с теми видами, что можно найти в розничных магазинах. При доставке рыба была очень свежая, не имела никакого запаха, глаза прозрачные, жабры розовые. Достаточно промыть от небольшого кол-ва слизи (есть из-за отсутствия чешуи, например, как и у стерляди) и запечь со свежим розмарином в фольге, ничего больше не нужно - рыба сама обладает ярким вкусом, поэтому даже использование соли не обязательно.
С этим товаром часто покупают
1 872 ₽ /шт (2 кг)