В обширном каталоге представлена моцарелла от производителей России и других стран. Она создаётся по строгим мировым стандартам из цельного молока по традиционным рецептам.
Вкусный ингредиент любимых блюд
Mozzarella относится к категории молодых сыров. Выпускается в виде шариков неправильной формы разного размера и обычно хранится покрытой сывороточным рассолом. Благодаря нюансам приготовления и продолжительному вымешиванию массы внутренняя часть такой головки получает лёгкую слоистость, а тонкая внешняя оболочка более упруга.
Качественный продукт плавится при сравнительно высокой температуре — 280 °C, поэтому такой сыр не горит и не пересыхает. Моцарелла незаменима при классической рецептуре пиццы маргарита, а также в других блюдах:
- лазанье;
- салатах, например капрезе;
- различных запеканках.
Жирность продукта с коротким сроком вызревания не превышает 20 %. При этом он насыщен незаменимыми аминокислотами, молочным белком, кальцием, фосфором, железом. Полезные вещества находятся в легкоусвояемой форме.
Продажа оптом и малым количеством
Свежайшие товары поступают на сертифицированный склад ЛА МАРЕ непосредственно от производителей. Нащи сотрудники самостоятельно выбирают лучшие сорта, организуют транспортировку с соблюдением температурного режима. Сотрудничество с поставщиками напрямую, без посредников, помогает снижать прайс на молочные деликатесы.
Чтобы купить моцареллу, а также другие варианты молодых сыров, загляните в подробный онлайн-каталог. Здесь есть описание позиции, фотография, указание стоимости в руб. за кг или упаковку.
Выбирайте лучшую моцареллу, оформляйте доставку на дом и ожидайте скорого визита курьера.
