Синий краб — один из главных морских деликатесов Дальнего Востока. Он не слишком часто встречается в интернет-магазинах и отличается оригинальным, экзотическим видом — синеватым оттенком конечностей.
0%
2 033 ₽ /шт
В наличии 
- +
шт

Голубой, или синий, камчатский краб — ближайший родственник одноимённого вида обычного цвета. Он несколько мельче: вес особи редко превышает 2–3 кг, а диаметр панциря — 15 см. Несмотря на название, членистоногих добывают не столько на Камчатке, сколько у берегов Сахалина, в водах Японского либо Охотского морей.

Польза и разнообразие

Премиальный вариант заказа морепродукта — живой краб. Однако практичнее замораживать улов, чтобы сохранить его свежесть и вкусовые свойства. Удобно также купить части синего краба (клешни, конечности) или очищенное от хитиновой оболочки мясо.

Мясо крупных морских членистоногих нежное, сочное, приятно сладковатое. Оно имеет низкую калорийность, содержит минимум жиров и богатый микроэлементами состав. Приготовить из него можно массу изысканных полезных блюд:

  • салаты. Лёгкие овощные, азиатские, многокомпонентные. Попробуйте заменить им колбасу или куриную грудку в привычном оливье;
  • ризотто, а также соус для пасты. Здесь предпочтительно сочетать краба с другими дарами океана;
  • суши, роллы, онигири;
  • начинки для сэндвичей, брускетты, пирогов.

Продажа морепродуктов онлайн

Выбирайте в ЛА МАРЕ сочное мясо или голубого краба целиком для эффектной подачи. В нашем прайсе представлена стоимость без надбавок за посредничество, так как магазин самостоятельно сопровождает товары на всех этапах поставки. Переговоры с поставщиками, транспортировка, хранение — всё это выполняет наша компания.

Заказывайте морепродукцию в любую погоду: для доставки заморозки на дом курьеры используют надёжные термоизолирующие контейнеры.