Формы в виде полусферы готовятся из твердого шоколада, который хорошо сохраняет геометрию и не тает при комнатной температуре. Они вкусные сами по себе, в меру сладкие, хорошо сочетаются с различными ингредиентами. С такой подачей заиграет новыми красками любой холодный десерт.
Что можно положить в шоколадные полусферы? Они идеальны для подачи мороженого, охлажденных сливочных десертов — муссов, суфле, кремов, желе и пр. Хорошо сочетаются с различными орешками, кусочками бисквита, свежими фруктами и ягодами. Такие съедобные формочки можно использовать не только как посуду, но и для украшения тортов.