ГРЕБЕШОК ФИЛЕ МОРОЖЕННОЕ ПРЕМИУМ 0,5 КГ

Что приготовить из гребешка? Обычно его обжаривают или тушат, в том числе — с другими морепродуктами. Нежное, сладковатое мясо будет готово через 2-3 минуты. Тут действует правило, общее для всех моллюсков: если передержать на огне, получится «резина».

Собственный вкус гребешка имеет выраженные сливочные нотки. Поэтому так хорошо сочетается с соусами на основе сливок, сметаны. Можно добавить его в сливочный суп с лососем или креветками. Хорошую пару этому продукту составят также сыр, шампиньоны, белый рис, брокколи и спаржа.