Атлантическая скумбрия холодного копчения

Скумбрия атлантическая холодного копчения — продукт, богатый витаминами, микроэлементами, полезными полиненасыщенными жирами омега-3, аминокислотами. Врачи рекомендуют её включать в рацион для профилактики онкологических заболеваний, сердечно-сосудистых болезней, укрепления женского здоровья. Рыба — рекордсмен по содержанию селена, который считается природным антиоксидантом, убивающим раковые клетки и свободные радикалы. Витамин D и микроэлементы способствуют прочности костей, повышению упругости кожи.

В кулинарии рыбная нарезка — это самостоятельное блюдо. Его подают с тонко нарезанным репчатым луком, капелькой горчичного соуса, свежей зеленью. Классическое сочетание — с молодым отварным картофелем. Купить атлантическую скумбрию можно у нас на сайте. Мы поставляем рыбу в тушках без головы, приготовленную по традиционным рецептам. Строго соблюдаем условия хранения, чтобы сохранить лакомый вкус продукта.