Рыба для запекания

Приготовление в духовом шкафу — универсальный способ термической обработки самых разных продуктов. Воздействие жара со всех сторон помогает равномерно пропекать ингредиенты, не требует перемешивания, даёт легко сочетать разнородные компоненты, а также соусы.

Рыбный калейдоскоп

Запекать можно различные виды рыбы. Одни из них самодостаточны: получаются сочными безо всяких добавок. Другие маложирные, поэтому требуют добавления соуса, овощей, сливок. Третьи, наоборот, имеют повышенную жирность, которой обогащают соседние продукты.

Общее правило — выбирают сорта без специфических привкусов. Лучше остальных подходят:

• форель, сёмга, а также другие лососёвые;
• сибас, дорадо, карповые;
• осетровые;
• все виды окуней;
• щука, судак, налим.

Если появились сомнения в том, что тушка будет держать форму, заверните каждую рыбку в фольгу.

Приправляют рыбу традиционными натуральными специями, свежей зеленью, лимоном. Интересные сочетания получаются с некоторыми сырами.

Продажа рыбы с доставкой

Не думайте, какую красную рыбу купить для запекания или вовсе предпочесть нежную белорыбицу. Предложения каталога ЛА МАРЕ гарантируют прекрасный результат, что бы вы ни выбрали.

Компания работает непосредственно с поставщиками, выбирая свежую рыбу разных сортов. Собственный рефрижераторный автопарк помогает транспортировать товары без помощи посредников, а сертифицированный склад — обеспечивать необходимый режим хранения.

При необходимости курьер использует термоизолирующий контейнер для доставки на дом, чтобы поддержать температурное состояние охлаждённой или замороженной продукции.