Свежемороженое мясо трубача, 1кг

Трубач — моллюск, обладающий сочным, нежным мясом. Его ценят за приятную структуру и яркий, насыщенный вкус со сладкими нотками. Мякоть хорошо пропитывается вкусами и ароматами соусов и приправ, с которыми его подают. Приготовление не представляет особых трудностей. Чтобы получилось вкусно, достаточно слегка обжарить на оливковом масле и подать с мелко рубленным чесноком и базиликом, со свежими томатами на гарнир.

Морской трубач — очень низкокалорийный продукт. На 100 г — около 24 ккал. При этом высоко содержание витаминов группы В, калия, железа и других полезных минералов.