Креветка северная — продукт отечественного производства. Ее вылавливают в дикой среде обитания, благодаря этому морепродукт считается полезнее, чем те, что выращены на аквафермах. Ведь в море у нее правильная диета и высокая активность. Кроме того, воды Охотского моря относительно чистые, благодаря этому мясо не накапливает вредных соединений. Мелкий размер ракообразного зачастую является достоинством. Например, удобно класть целиком в салаты и супы.
Вкусовые качества магаданской креветки тоже чрезвычайно высоки. В отличие от тепловодных, у северных разновидностей более выражен характерный, чуть сладковатый «креветочный» привкус. Продукт отлично сочетается с мидиями, кальмарами, осьминогами, каракатицами в составе морских коктейлей. Как вместе, так и по отдельности, все эти морепродукты — хороший вариант для романтического ужина для двоих, поскольку действуют как природный афродизиак.