Набор члеников камчатского краба с первой фаланги в панцире

Членики краба — это первые фаланги конечностей. Под плотным панцирем — белое нежное мясо. Такой набор создан для тех, кто хочет попробовать этот продукт, но боится из-за множества сложностей приготовления и чистки. «Лапки» готовы: достаточно очистить их и съесть.

Мясо камчатского краба — диетическое. В нем мало калорий и богатый химический состав. Легкий белок усваивается полностью. Кроме практически полного перечня витаминов группы В, также содержатся железо, медь, цинк, селен и другие элементы. Продукт можно использовать для приготовления закусок, салатов и супов.