Горбуша натуральная бн №6 1/245

Горбуша — ценный источник легкоусвояемого белка, аминокислот, жиров омега-3, витаминов. Плотное мясо нежного кораллового цвета содержит высокую долю кобаламина (B12), кальциферола (D), холина (B4), ниацина (PP). Из минералов в мякоти больше всего макроэлементов, включая магний, натрий, кальций, фосфор. Такой набор нутриентов делает продукт питательным и полезным. Он быстро насыщает энергией, хорошо усваивается.

В составе консервированной натуральной горбуши только рыба и соль. Кусочки внутри банки целые, ровные, бульон — чистый, с частицами белка. Текстура филе плотная, мягкая, достаточно сочная. Вкусовая гамма насыщенная, в меру солёная. Продукт годится для добавления в салаты, приготовления супов, блюд полевой кухни. Превосходно сочетается со свежей зеленью, овощами, картофелем, яйцами, оливками.