Оливковое масло extra virgin приготовлено из плодов сорта Арбекина, обладающих выраженным вкусом. Его готовят путем первого холодного отжима, который максимально сберегает ценные вещества и считается самым полезным. Затем выжимка выдерживается в полувековых дубовых емкостях, где прежде винодельня хранила херес Амонтильядо. Дерево впитывает и сохраняет сложный аромат этого вина. Этот букет передается готовому продукту, придавая уникальные вкусовые качества.
Арбекина Амонтильядо подходит для заправки салатов, приготовления закусок и сложных соусов. Оливковое масло богато витаминами Е, А, Омега — жирными кислотами. Регулярное употребление его в пищу снижает риск инфарктов и инсультов, поддерживает чистоту сосудов, повышает качество и продолжительность жизни. Такой состав положительно влияет на мужское и женское здоровье, а также делает состояние кожи и волос сияющим.