• Описание
  • Характеристики
  • Задать вопрос о товаре
  • Отзывы0
0%
Королевский лангуст ТА, 600-800г
Артикул: МРС078
Королевский лангуст относится к группе ракообразных членистоногих. Отличается крупными размерами — до 30 сантиметров в длину. Обладает нежным, питательным мясом.
Описание

Королевских лангустов называют иногда большими креветками. Но это неверно. Они отличаются от последних не только строением тела, но и вкусом. Их мякоть больше похожа на мясо омаров. Она такая же нежная, сочная, слегка сладковатая, с едва уловимым йодистым привкусом. В приготовлении этих ракообразных важно соблюдать осторожность, чтобы не переварить. Тогда они станут жёсткими.

В кулинарии более 20 рецептов блюд с королевскими лангустами. Их запекают в духовке под сырной или медовой корочкой, тушат с овощами, фаршируют разными соусами, маринуют в лимонном соке, добавляют в паэлью, ризотто, пасту, супы. Лучшей парой к блюду станет лёгкое игристое вино с фруктовыми нотами.

Помимо отменных вкусовых свойств, крупные ракообразные отличаются высоким содержанием микроэлементов, а также ретинола, кобаламина, ниацина — витаминов, которые укрепляют нервные волокна, активизируют метаболизм, повышают настроение.

Характеристики
Артикул
МРС078
Характеристики
Термическое состояние ЖивойПищевая ценность белки - 19,1 г., жиры - 2,6 г.Калорийность 100ккалТехнические условия ТУ 9265-006-52705939-11Условия хранения 0° - 4°Срок годности 7 днейСтрана происхождения Тунис
Задайте вопрос о товаре
Королевский лангуст ТА, 600-800г
11 653.60 ₽ /шт (800 г)
14 567 ₽ /кг
В наличии 
- +
шт
Определяем...
Наличный расчет, банковский перевод
С этим товаром часто покупают
8 678.40 ₽ /шт (800 г)